チーズとともに過ごす夜に浸る―。
和歌山県岩出市、備前交差点そばにある
「CALMATI(カルマーティ)」では、
今日もチーズ好きのための
チーズ尽くしの逸品たちが
テーブルに並びます。
チーズ料理といっても7種の盛り合わせがあったり、
それらを取り入れたピザやパスタなどの
イタリアンがあったり。
種類によって食べ方も味わいも色々あるからこそ、
その魅力は奥深いものですよね。
濃厚でコクのある素材本来の香りに包まれて、
その時々のチーズと出合う―。
今夜はぜひ当店で、そんな魅惑の世界へと
一歩足を踏み入れてみてください。
1人飲みはもちろん、女子会やデート、
ちょっとした宴会などのお集まりの場も大歓迎。
CALMATIならではの空間とお料理で
大いに盛り上げますので、ぜひともお立ち寄りを。
スイス産、ハードタイプのラクレット専用チーズ。
まろやかでクセのない、優しい味わいが人気のヒミツです。
旬の野菜や厚切りベーコンの上に、とろーりチーズをかけるのは、もちろんお客様の目の前で。
盛り合わせのプレートは3種類揃えているので、その日の気分で選んでくださいね。
イタリア産、ハードタイプの25kgもある「イタリアチーズの王様」。
しっとりとなめらかでコクのある旨味は、お料理の味の主役となるほど、味わい深く濃厚です。
チーズの表面が熱で溶け、パスタやリゾットに絡まっていく様子は、きっと誰しもが食欲をかき立てられるはず。自然と笑みがこぼれるような、そんな美味しさを楽しめます。
合わないワケがない、
お肉とワインとチーズの3拍子。
お肉はがっつり赤身のステーキや、
お酒と相性抜群の牛タン煮込みをはじめ、
チーズを掛け合わせた贅沢な一皿など、
男性でもご満足いただけるメニューが
勢ぞろいです。
グラスを片手に、
それぞれの旨味を堪能する時間。
その味わいに魅せられた方は、
美味しさの余韻から、
しばらくは抜け出せないかも
しれません(笑)
手作りの逸品を含んだ前菜の盛り合わせや、
魚介たっぷりのアヒージョ、
肉肉しいボロネーゼのパスタなど、
チーズを主役としない逸品もまた豊富にご用意しています。
でもやっぱり当店の醍醐味はチーズですから、
チーズを含んでなきゃ嫌だ!という方はぜひ、
生地から手作りの自家製ピザをご注文ください。
焼き立てアツアツを頬張れば、
お腹も心も満たされること間違いありません。
CALMATIのデザートタイムに欠かせない、あの濃厚しっとりのチーズケーキを、お客様のご要望にお応えして、通販でお取り寄せしていただけるようになりました。3種類のチーズを贅沢に使用、甘くない禁断の美味しいチーズケーキはワインによく合います。
ご家庭でも気軽に楽しんでみませんか?
母の日・お中元・お歳暮など贈り物・ギフトにもおすすめです。
※お持ち帰りでもご用意できますので、ご希望の場合は事前にお電話にてご予約ください。
特定商取引法に基づく表記
- 販売業者
- CALMATI 楠見晋哉
- 代表者
- 楠見晋哉
- HP運営統括責任者
- 楠見晋哉
- 所在地
- 〒649-6233
和歌山県岩出市備前42 プチツール1-F
- TEL
- 0736-79-3285
- calmatiiwade@yahoo.co.jp
- 受注方法
- BASE、TEL
- お支払方法
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